스피룰리나 추출물 제조방법, 스피룰리나 추출물을 포함하는 인지능 개선용 약학적 조성물 및 건강기능식품

Title
스피룰리나 추출물 제조방법, 스피룰리나 추출물을 포함하는 인지능 개선용 약학적 조성물 및 건강기능식품
Alternative Title
METHOD FOR PRODUCTION OF SPIRULINA EXTRACTS, PHARMACEUTICAL COMPOSITIONS AND HEALTH FUNCTIONAL FOODS COMPRISING SPIRULINA EXTRACTS FOR IMPROVING COGNITIVE ABILITY
Author(s)
강도형; 김태호; 이영득
KIOST Author(s)
Kang, Do Hyung(강도형)Kim, Tae Ho(김태호)
Assignee(s)
한국해양과학기술원
Alternative Author(s)
강도형; 김태호
Application Date
2019-03-05
Registration Date
2019-07-31
Application No.
10-2019-0025275 KIPRIS
Registration No.
10-2007675
Country
KO
Abstract
본 발명의 목적은 스피룰리나 추출물의 추출 수율을 높임과 동시에 추출물에 포함된 클로로필의 총 함량
을 보존하고자 하기 위함이다. 또한, 스피룰리나 추출물을 유효성분으로 포함한 퇴행성 뇌신경 질환의 예
방 또는 치료를 위한 약학적 조성물 및 건강기능식품을 제공하고, 스피룰리나 추출물을 이용한 퇴행성 뇌
신경 질환의 치료방법을 제공하기 위함이다.
본 발명은(a) 스피룰리나 분말을 준비하는 단계 (b) 상기 스피룰리나 분말에 50 내지 80 %의 주정을 가하
고, 15 내지 35 ℃에서 초음파 전처리하는 단계 (c) 50 내지 80 ℃에서 스피룰리나 추출물을 추출하는 단
계 (d) 상기 스피룰리나 추출물을 진공 농축하는 단계 및 (e) 상기 진공 농축된 스피룰리나 추출물을 동
결 건조하는 단계 를 포함하는 스피룰리나 추출물 제조방법을 제공한다.
URI
https://sciwatch.kiost.ac.kr/handle/2020.kiost/21467
Type
Patent
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