본 발명의 목적은 홍해삼 추출물의 추출수율을 높임으로써 아쿠아포린 3의 합성을 촉진하는 항노화, 항산화 및 피부보습 효과가 향상된 홍해삼 추출물을 함유하는 화장료 조성물의 제조방법을 제공하는데 있다. 본 발명은 (a) 홍해삼을 원적외선 건조하는 단계 (b) 상기 (a) 단계의 원적외선 건조된 홍해삼을 가수분해시키는 단계 및 (c) 상기 (b) 단계의 가수분해된 홍해삼을 동결건조하여 홍해삼 추출물을 제조하는 단계를 포함하는 화장료 조성물의 제조방법을 제공한다.