복합 고압 압출 공정을 포함하는 해조류의 당화방법
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | 이현용 | - |
| dc.contributor.author | 안주희 | - |
| dc.contributor.author | 최운용 | - |
| dc.contributor.author | 서용창 | - |
| dc.contributor.author | 김지선 | - |
| dc.contributor.author | 이춘근 | - |
| dc.contributor.author | 송치호 | - |
| dc.contributor.author | 정경환 | - |
| dc.contributor.author | 이상은 | - |
| dc.contributor.author | 강도형 | - |
| dc.date.accessioned | 2020-07-15T06:29:30Z | - |
| dc.date.available | 2020-07-15T06:29:30Z | - |
| dc.date.issued | 2013-04-03 | - |
| dc.identifier.uri | https://sciwatch.kiost.ac.kr/handle/2020.kiost/21913 | - |
| dc.description.abstract | 본 발명은 고압 압출 공정으로 압출된 해조류를 전처리하여 당화시키는 방법에 관한 것으로서, 보다 구체 적으로 고압 압출 공정과, a) 마이크로웨이브 공정, b) 초음파 공정, c) 초고압 공정 및 d) 균질화 공정 중에서 선택된 공정을 복합 진행하여 해조류를 전처리하고, 당화 효소를 처리함으로써, 산 또는 알칼리 물 질을 사용하지 아니하고, 친환경적으로 해조류를 당화시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의해 해조류를 구성하는 다당류인 셀룰로오스, 헤미셀룰로오스, 전분 및 복합 다당류 등의 난분 해성 고분자를 물을 이용한 친환경적인 전처리 공정에 의하여 높은 당화 효율로 가수분해 할 수 있다. | - |
| dc.title | 복합 고압 압출 공정을 포함하는 해조류의 당화방법 | - |
| dc.title.alternative | Method for Saccharification of Marine Algae using Extrusion Process with High Pressure | - |
| dc.type | Patent | - |
| dc.contributor.alternativeName | 이춘근 | - |
| dc.contributor.alternativeName | 강도형 | - |
| dc.date.application | 2013-04-03 | - |
| dc.date.registration | 2014-10-28 | - |
| dc.identifier.patentApplicationNumber | 10-2013-0036313 | - |
| dc.identifier.patentRegistrationNumber | 10-1457515 | - |
| dc.type.iprs | 특허 | - |
| dc.contributor.assignee | 한국해양과학기술원 | - |
| dc.publisher.country | KO | - |
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