아라키돈산 생합성을 위한 신규 델타-5 불포화효소 및 이의 용도

Title
아라키돈산 생합성을 위한 신규 델타-5 불포화효소 및 이의 용도
Alternative Title
Novel delta-5 desaturase for arachidonic acid biosynthesis and uses thereof
Author(s)
장요순; 박종석; 이경렬; 이주호; 김소연; 김미애
KIOST Author(s)
Jang, Yo Soon(장요순)
Assignee(s)
한국해양과학기술원
Alternative Author(s)
장요순
Application Date
2018-08-27
Registration Date
2020-03-02
Application No.
10-2018-0100203 KIPRIS
Registration No.
10-2085555
Country
KO
Abstract
본 발명은 신규한 갈고리 흰오징어 유래 델타-5 불포화효소 유전자, 이 유전자를 포함하는 발현벡터, 이
발현벡터로 형질전환된 형질전환체 및 이 형질전환체의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 갈고리 흰오징어 유래 델타-5 불포화효소 유전자를 분리하여 그 기능을 확인하고, 리놀레산을
함유하는 들깨 등 유지작물에 이용할 경우, 아라키돈산과 같은 오메가-6의 고도불포화지방산을 생성하기
위한 대사공학기술에 적용될 수 있다.
URI
https://sciwatch.kiost.ac.kr/handle/2020.kiost/21482
Type
Patent
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