해양조류의 용암해수 배양 표준화 기술개발

Abstract

용암해수는 청정한 원재료 생산을 위해 산업적 활용이 가능한 지속가능한 수자원이다. 용암해수는 안정된 연중 수온(16-18℃)과 화산암반 여과에 의한 생물학적 안전성 및 고농도의 미네랄 함량 등으로 그 가치가 높으며, 취수 등 투입비용이 다른 수자원에비해 현저히 낮아 높은 경제성을 보유하고 있다. 따라서 산업적으로 활용 가능한 해양유래 유용 원료소재의 지속 생산 지원시스템 개발이 무엇보다 필요하다. 이 연구의 목적은 해양바이오산업에서 가장 중요하다고 볼 수 있는 유용 원재료의 표준화를 용암해수를 이용해서 추진하고, 연중 배양하여 유효소재 및 지표물질들을 안정화시켜 기능성소재 개발을 용이하게 하는데 있다. 용암해수를 혼합한 배양액을 영양원으로 배양한 Spirulina maxima는 42.7 ± 0.1 g/m2/d 의 높은 생산성을 보였고, 각 lot#별 원료 표준화 연구를 위한 생화학적 배양을 위해서는 해조류 자연서식지 생육 환경을 고려하여 배양수조 모듈화 설계 및 인공 환경에서 배양하기 위한 최소 시스템을 구현하였다. 이와 더불어 세부연구에서 진행되고 있는 2차년도 연구결과 및 도전 분야 등을 소개하고자 한다.해 현저히 낮아 높은 경제성을 보유하고 있다. 따라서 산업적으로 활용 가능한 해양유래 유용 원료소재의 지속 생산 지원시스템 개발이 무엇보다 필요하다. 이 연구의 목적은 해양바이오산업에서 가장 중요하다고 볼 수 있는 유용 원재료의 표준화를 용암해수를 이용해서 추진하고, 연중 배양하여 유효소재 및 지표물질들을 안정화시켜 기능성소재 개발을 용이하게 하는데 있다. 용암해수를 혼합한 배양액을 영양원으로 배양한 Spirulina maxima는 42.7 ± 0.1 g/m2/d 의 높은 생산성을 보였고, 각 lot#별 원료 표준화 연구를 위한 생화학적 배양을 위해서는 해조류 자연서식지 생육 환경을 고려하여 배양수조 모듈화 설계 및 인공 환경에서 배양하기 위한 최소 시스템을 구현하였다. 이와 더불어 세부연구에서 진행되고 있는 2차년도 연구결과 및 도전 분야 등을 소개하고자 한다.